〚粉雪チーズタルト〛
北海道産のクリームチーズをふんだんに使用し、なめらかなチーズフィリングと表面の「粉雪」はスポンジクラムとエダムチーズを混ぜて振りかけてあります。土台のクッキータルトと濃厚でなめらかな食感の生地、ふわふわ粉雪が癖になる美味しさのチーズタルトです。
エダムチーズはほかのチーズに比べるとさっぱりとしているのにコクとバターのような濃厚さを感じる事が出来ます。クリームチーズのまろやかな味わいをより引き立ててくれます。

〚クグロフココア〛
フランスの北東部にあるアルザス地方の伝統菓子クグロフ。発酵バター、うーじ糖(サトウキビ糖)を使用することで、しっとりコクのあるリッチなココア生地に仕上げました。トンカ豆を使用し甘く上品な香りと、アクセントにくるみとレーズンの食感をお楽しみいただけます。
※トンカ豆:ベネズエラの熱帯雨林で天然樹木より収穫、杏仁やバニラ似た香辛料
スイーツセット

粉雪&クグロフ

販売価格
3,400円(税込み)
会員価格
3,100円(税込み)
在庫
商品コード
10024


【食べ方・美味しい食べ方】
■粉雪チーズタルト
1.凍ったまま箱からから取り出し、緩衝材を外します。
2.シュリンク包装のまま皿に移して、冷蔵庫で約4時間解凍して下さい。
3.解凍後、シュリンク包装を外し、お好みの大きさにカットして召しあがり下さい。
【注意】
※包丁でカットする際は、先端を中心に入れ、外側に向かって包丁を下すと綺麗にカットする事が出来ます。
※解凍後は、再凍結せずに、お召し上がりください。

■クグロフココア
箱から取り出し、容器のまま室温で4~5時間解凍し、お好みの大きさにカットして召しあがりください。
※風味づけのため、洋酒を微量使用しています。
※解凍後はラップをして冷蔵庫に保存し、お早めに召しあがりください。

商品詳細

推定値
栄養成分
(100g)当たり
粉雪チーズタルトクグロフココア
エネルギー302kcal437kcal
たんぱく質6.4g5.6g
脂質18.7g28.0g
炭水化物26.4g40.0g
食塩相当量0.31g0.4g

■粉雪チーズタルト
【原材料】チーズフィリング(牛乳、クリームチーズ、砂糖、加糖卵黄、小麦粉、レモン果汁、小麦でん粉)、パートシュクレ(小麦粉、マーガリン、砂糖、加糖ぶどう糖液糖、鶏卵、アーモンドプードル、乳清たんぱく、食塩)、スポンジクラム(鶏卵、小麦粉、砂糖、加糖卵黄、牛乳、なたね油、コーンスターチ)、エダムチーズ、トレハロース
アレルギー物質を含む食品(28品目中)
】【乳成分】【小麦】【アーモンド

大きさ◆4号(直径12㎝)保存方法◆要冷凍-18度以下賞味期限◆届いてから180日
 ※製造から1年
内容量◆200g

■クグロフココア
【原材料】発酵バター(国内製造)、砂糖、鶏卵、小麦粉、レーズン、くるみ、ココアパウダー、洋酒(ラム酒)、トンカ豆、コーンスターチ/重曹
アレルギー物質を含む食品(28品目中)
乳成分】【】【小麦】【くるみ

大きさ◆直径12㎝×高さ4.5㎝保存方法◆要冷凍-18度以下賞味期限◆枠外側面に記載
 ※製造から1年
内容量◆1台/4号

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